Julefrokost
Kamillas opskrift på julesild med løg
Æble-ingefær sild med dild
Pebergravad laks med salat af grønkål, granatæble og sirup
Skinke i hø med grov salat af vinterkål med nødder og tørret frugt
Medister med æbleflæsk
Rillette af and med syltede rødbeder, lakrids og selleri
Gode oste med tilbehør
Ris à l’amande

Julemiddag
Rimsaltet torsk med selleri, tørret frugt og æble
Ristet kammusling med jordskok
Medister og julekål
Bryst af landand med rillette af lår med peber-orange sauce
og karamelbagte rodfrugter
3 gode juleoste med nødder, abrikoser og druer
Mørk chokoladekage med kirsebær syltet i juli, brunkagemousse
og iscreme