Kokkens nytår 

 

2014  

 

 

Nytårets festmiddag – ud af huset

 

 

Savner du tiden til at koge, braisere, stege og bage?

Vi gi’r dig gerne lidt af vores tid – så kan du gøre dig klar til at træde ind i 2015!

 

 

 

  • *  Soufflé af laks og rimmet torsk med peberodsskum

                 agurk, grøn olie og brødchips.

     

     

  • *  Kalv, bagt ved 64°, med vinterens grønt- sager bagt

                 med æblemost og timian. Pomme macaire og 

                 kalvesky med portvin, æbletern, løg og hakket 

                 persille.

     

     

  • *  Emils Nytårskage med mørk chokolade og iscreme 

                 med karamel og havsalt. Ananas i varme 

                 krydderier

     

 

 

 

PRIS PR. KUVERT 3 RETTER KR.

 

  

340,-

 

 

 

RING OG BESTIL NU !    

 

66 12 16 12    

 

 

ELLER VIA MAIL  

 

info@alfredogkamilla.dk 

 

 

 

Helst kontant afregning på beløbet - på grund af trvalhed

 

Afhentes den 31.12. hos MADHUSET Alfred og Kamilla mellem kl. 13-14, 14-15 eller 15-16

 

– nærmere info ved bestilling.

 

Alt er klart – dog skal I selv opvarme og anrette nogle af tingene. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kokkens 

 

jul 2014

 

 

Juleaftens festmiddag – ud af huset

 

 

Savner du tiden til at koge, braisere, stege og bage? Så lad os gi’ dig lidt af vores tid – det gi’r dig fred og ro til julehyggen!

 

 

Klassisk julemiddag:

 

 

  • *  Kafferimmet laks med vinterkål, abrikos og æble.

     

  • *  Stegt and, flæskesteg, sauce, hvide kartofler, brune

                 kartofler, halve æbler med ribsgelé, rødkål, æble &

                 svesker, chips.

     

    *  Risalamande med kirsebærsauce

 

 

PRIS PR. KUVERT 3 RETTER KR.

 

 

465,-

 

 

 

RING OG BESTIL NU !    

 

66 12 16 12    

 

 

ELLER VIA MAIL  

 

info@alfredogkamilla.dk 

 

 

Afhentes den 23.12. hos MADHUSET Alfred og Kamilla mellem kl. 15-17 

 

– nærmere info ved bestilling.

 

Alt er klart – dog skal I selv opvarme og anrette nogle af tingene. 

 

 

 

 

 


 

 

 


 

 


Professionel ny hjemmeside
MADHUSET
Alfred og Kamilla
Rugårdsvej 103
5000 Odense C
info@alfredogkamilla.dk
KOKKENS A LA CARTE
Ta' din favoritvin med
og nyd sæsonens råvarer.
Læs mere ...
Kokkeskole
Samvær med god smag –
for private og virksomheder
Læs mere her!